Udało mi się kupić jeszcze trochę truskawek, więc stwierdziłam, że wykorzystam je do zrobienia koktajlu truskawkowo – borówkowego. Ten koktajl w takiej kombinacji jest naprawdę pyszny i warto zużyć na niego jedne z ostatnich upolowanych truskawek. Do tego koktajl jest wegański, ponieważ bazą jest mleko kokosowe z puszki. Pamiętajcie, jeżeli dorwiecie jeszcze gdzieś truskawki, to koniecznie wypróbujcie ten koktajl.

Do przygotowania dwóch porcji koktajlu truskawkowo – borówkowego potrzeba:

• 1 szklankę mleka kokosowego z puszki,

• 250 g borówek amerykańskich,

• 350 g truskawek.

Wykonanie koktajlu truskawkowo – borówkowego

Do blendera wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy truskawki i borówki, a następnie wszystko razem blendujemy. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek.

Smacznego!

Koktajl-truskawkowo-borówkowy

Zapisz